Один бренд, три формата — больше возможностей!
ФОРМАТЫВыберите формат вашего будущего кафе «Чиксы на углях»
Три проверенных формата для разных городов, локаций и бюджетов. Поможем выбрать оптимальный вариант под ваши цели.
Подходит для разных бюджетов Проверенная бизнес-модель Единые стандарты и поддержка Хит
продажФормат 1Кафе с залом
Полноценное кафе с посадочными местами. Максимальная выручка и узнаваемость бренда.
- Полный ассортимент меню
- Посадочные места 10–24 человека
- Подходит для торговых центров и отдельных помещений
- Максимальный потенциал выручки
- Высокий поток гостей
Инвестицииот 5,5 – 9 млн ₽ Окупаемость8 – 14 месяцев Средняя прибыльот 450 000 ₽
Подобрать этот формат Формат 2Компактный формат
Оптимальное решение для небольших помещений. Быстрый запуск и стабильная работа.
- Сокращённое меню хитов
- Посадочные места 4–8 человек
- Подходит для стрит-ритейла и ТЦ с небольшой площадью
- Меньшие инвестиции
- Быстрый запуск
Инвестицииот 2,8 – 4,5 млн ₽ Окупаемость6 – 12 месяцев Средняя прибыльот 280 000 ₽
Подобрать этот формат Формат 3Доставка и самовывоз
Формат без посадочных мест для работы на доставку и самовывоз. Минимальные инвестиции и быстрый старт.
- Фокус на доставку и самовывоз
- Компактная кухня
- Подходит для спальных районов
- Минимальные инвестиции
- Стабильный спрос
Инвестицииот 2,2 – 3,5 млн ₽ Окупаемость8 – 12 месяцев Средняя прибыльот 220 000 ₽
Подобрать этот формат Сравнение форматов
Наглядное сравнение ключевых параметров, чтобы выбрать оптимальный вариант.
| Параметр | Кафе с залом | Компактный формат | Доставка и самовывоз |
|---|
| Инвестиции | 5,5 – 9 млн ₽ | 2,8 – 4,5 млн ₽ | 2,2 – 3,5 млн ₽ |
| Площадь | 100 – 300 м² | 30 – 80 м² | 20 – 50 м² |
| Посадочные места | 10 – 24 человека | 4 – 8 человек | Нет |
| Окупаемость | 8 – 14 месяцев | 6 – 12 месяцев | 8 – 12 месяцев |
| Средняя прибыль в месяц | от 450 000 ₽ | от 280 000 ₽ | от 220 000 ₽ |
| Подходит для | ТЦ, отдельные помещения | ТЦ, стрит-ритейл | Спальные районы, бизнес-центры |
| Основной канал продаж | Зал + доставка | Зал + доставка | Доставка + самовывоз |
Примеры реализованных форматов
Посмотрите, как выглядят наши заведения в разных форматах.
Поможем выбрать лучший формат именно для вас
Проведём анализ вашего города, подберём локацию и рассчитаем инвестиции.
Получить подбор Какой формат подойдёт именно вам?
Ответьте на несколько вопросов — покажем подходящий формат, а менеджер пришлёт подбор под ваш город.
Быстрый ответ от 15 минут
Индивидуальный расчёт под ваш город
Рекомендации по лучшим локациям
Запросите подбор формата
под ваш город
Менеджер проанализирует город и помещение и предложит оптимальный формат.
Частые вопросы о форматах
В чём основная разница между форматами?
Форматы различаются площадью, числом посадочных мест, меню, размером инвестиций и основным каналом продаж. Сравнение — в таблице выше.
Можно ли начать с компактного формата?
Да. Компактный формат подходит для старта в небольших помещениях и ТЦ; в дальнейшем можно открыть дополнительные точки.
Какой формат самый прибыльный?
Показатели зависят от города, локации и площади. Точный расчёт под ваш город делает менеджер на консультации.
Что входит в поддержку по каждому формату?
Подбор локации, проект, обучение, запуск и маркетинг. Подробности — на странице «Поддержка».
Все вопросы и ответы →